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PUPUSAS

INGREDIENTES

Los ingredientes varían según la pupusa que se prepare. Existen dos tipos de masa, la de maíz y la de arroz. Habiendo elegido de qué será la masa, el relleno comúnmente puede ser de queso, frijoles, chicharrón, revueltas (queso, frijoles y chicharrón), loroco, chipilín, espinaca, ayote, pollo, carne, hongos, jamón, ajo, jalapeños, mora, chipilin, flor de cochinito, camarón, peperoni, salami, pitos, y/o pescado.7​ se pueden aplicar otros tipos de ingredientes y formas muchas combinaciones y obtener mas de variedades de ingrediente para el relleno.

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